San Jerónimo, Cusco, Perú
El distrito de San Jerónimo se ubica a 11 Km. de la capital de la provincia de Cusco, en el borde oeste de la cordillera oriental de los Andes
Emprendimientos ladrilleros
Las ladrilleras se concentran en el este de la ciudad debido a la presencia de abundante canteras de arcilla utilizada como materia prima principal.
El sector ladrillero esta conformado por unos 200 productores, siendo la gran mayoría artesanales, con niveles de asociatividad muy incipientes.
El sector genera unos 800 puestos de trabajo (entre permanentes y eventuales)
Empresa Latesa
Esta empresa esta considerada la más importante en el distrito, por el grado de mecanización en el conformado de los ladrillos perforados que fabrican y por tener 3 hornos circulares con una producción de 300000 ladrillos
Conformado
Para moldear los ladrillos se usan tres máquinas:
En la primera se hace pasar la masa humectada a través de una placa con orificios, obteniéndose una pasta peletizada, que tiene la virtud de dar mejor homogeneidad a la humedad y también un mejor amasado. A continuación en la segunda máquina, los pelets se pasan por una extrusora, con la que se obtiene en forma continua un cuerpo prismático, que luego será cortado en la siguiente máquina cortadora, obteniéndose de esta manera los ladrillos que posteriormente serán secados a la intemperie o bajo techo.
Horneado
Se realiza en hornos hechos artesanalmente de ladrillos y arcilla con geometría circular que posee un piso donde se apoya los ladrillos crudos y debajo del cual se queman los combustibles.
Este piso tiene la particularidad de tener orificios de 10 cm. De diámetro, a través de los cuales pasan los gases calientes que provocan la cocción.
Combustibles
Varían principalmente de acuerdo a las facilidades de adquisición y al precio de mercado.
Los más comúnmente usados en el distrito son:
- leña de eucalipto
- aserrín de madera
- aserrín de cáscara de café
- carbón
- cubiertas usadas de vehículos (eventualmente)
El carbón se utiliza molido y se prefiere que sea de tipo antracítico, porque posee mayor poder calorífico y también porque elimina al ambiente menos sustancias volátiles contaminantes.
Se debe decir que la etapa más problemática con el medio ambiente es la de cocción dada las emisiones que durante este proceso se generan
